提案型イベント
●日時：2024年11月21日（木）～24日（日）
●時間：正午～午後8時
●場所：VINTIME-MATONO 店内・ティスティングスペース
1年に1度のワインのお祭り、フランスより到着したてのボージョレ・ヌーヴォー2024の解禁日より4日間、樽10リットル（バックインボックス）のイベントを開催。解禁日当日は今年のヌーヴォーを楽しみに、開始時間の正午から続々とお客様がご来店くださいました。
前年にひき続き、1865年創業の老舗ブランド「モメサン」ボージョレー・ヌーヴォー2023 10L樽（バック・インボックス）10L樽／限定70杯）と、解禁日にあわせてＶＭ特製ボージョレヌーヴォーおでんの１プレートをお楽しみいただきました。
今年のボージョレヌーヴォーの味わいは？とワクワクした気分を味わっていただくため、お客様自ら樽からワイングラスに注いでいただきました。
グラスの中からは太陽の恵みをいっぱいにあびたフレッシュな赤い果実の香りがいっぱい。これもまたボージョレヌーヴォーイベントならではですね。
お客様に早速飲んでいただくと、昨年よりも色鮮やかで、
「フレッシュながら味わいが濃くてとてもおいしいー！」
「とても飲みやすくてワインが進むー！」
初めて樽のボージョレヌーヴォーを飲んだお客様は、
「こんなにおいしいとはびっくり！」
ボージョレヌーヴォーを入れて煮込んだおでんについても、
「ボージョレヌーヴォーとおでんとのペアリングも楽しいね♡」
「カブがトロトロ！こんにゃくもこんなに柔らかくなるの？」
「お家でもさっそくボージョレヌーヴォーおでんをつくってみたいな♡」
ととても喜んでくださいました。
イベントでは樽ボージョレヌーヴォーとあわせて、2024ボージョレヌーヴォー・日本のヌーヴォーを販売し、お客様にも大好評でした。
