提案型イベント
●日時:2024年7月7日(日)
●場所 : ヴァンティーム・マトノ
赤穂郡上郡しらはた農園MOTOの新入荷ヴィンテージワイン「ペティアン2023(白ワイン)」と「マスカット・ベーリーA2023(赤ワイン)」の試飲販売会をフリーティスティング形式で行いました。
気温30度を超える炎天下の中、場所を涼やかな店内に移動して、しらはた農園MOTOワインを発売以来飲んでいるお客様から、「今年初めて!上郡のワインをぜひ試飲してみたい!」とご来店されたお客様まで、数多くお集まりいただきました。
そして生産者であるしらはた農園MOTOの田中さんも駆けつけてくださり、造り手を囲んでの和気あいあいとしたワイン試飲販売会となりました。
まずは、よく冷やしたペティアン2023(白ワイン)からスタート。2年ぶりの白ペティアン、グラスに注ぐとナチュラルな香りと緩やかな泡とともに、ほのかに酵母の香りが広がります。赤ワイン用ぶどうマスカット・ベーリーAで作られる白ワインペティアンは、ぶどうの旨味と酸味を兼ね備えた微発泡が楽しめる白ワインです。トマトなどの夏野菜や、桃のコンポート、おつまみ粕漬け&チーズ、BBQなどと一緒に、この夏おすすめです。
続いてはマスカット・ベーリーA(赤ワイン)。2023より新しく広島県三原の瀬戸内醸造所で醸した赤ワインです。
ワインカラーがとても印象的な透明感のある赤ワインで、グラスに注ぐとベリーの香りが広がり、口に含むと溶け込むような感覚のナチュラルテイストの軽やかな味わいです。
少し冷やして大きなグラスに注ぐと、温度の上昇とともに香りが開くのをお楽しみいただけます。鶏肉グリルや、フルーツケーキ、クッキー、フルーツピザなどと一緒に、この夏おすすめです。
ご参加いただいたお客様からは、「生産者さんと直接お話ししながらワインを試飲をする機会はなかなかないので、お話ができてとてもよかった」との感想をいただきました。ワインに合うペアリングなど意見交換しながら、まるで座談会のような試飲会で、とても楽しい時間になりました。
炎天下ご参加いただきましたお客様、残念ながら当日来られなかったお客様も後日ご来店くださいました。ありがとうございました。今後もこうした試飲販売会を開催していきたいと思いますので、お気軽にご参加くださいね。