兵庫県赤穂郡上郡町細野地区にあるしらはた農園MOTOは、播磨の武将・赤松円心により1336年に築城された山城「白幡城」の跡地の残る白幡山麓にあります。
昭和30年頃よりぶどう作りが盛んで、約半数の世帯がぶどう作りに携わっていましたが、高齢化によりぶどう農家さんが減少し、最後の一人となっていました。
しらはた農園MOTO・代表の田中源道さんがぶどう農家さんより事業継承し、2019年より町に移住し創業し、特産ぶどう「マスカットベリーA」で、愛媛県今治市大三島のワイナリー内で醸造し2021年2月からワインを販売しています。
当初より田中氏と交流させていただいたご縁により、赤穂市内ショップでは、当店のみの取り扱いワインです。
しらはた農園MOTOマスカット・ベーリーA2023（赤）
赤穂郡上郡町細野地区しらはた農園MOTOのマスカット・ベーリーA100％で造る赤ワイン。
2023年は、ワインレッドカラーがとても印象的です。
糖度の高いマスカット・ベーリーAを使用。フィルターを通し、酸化防止剤を1グラム以下に抑え、しらはた農園のぶどうを全面に感じるワインになっています。
グラスに注いだ瞬間、マスカット・ベーリーAの特徴であるストロベリー、キャンディ、アセロラの赤い果実の甘い香りが広がり、ライトボディな赤ワインです。
内容量：750ml
価格（税込）3,800円
しらはた農園MOTOペティアン2023（白）
マスカット・ベーリーＡを自然発酵で醸した瓶内2次発酵の微発砲（ペティアン）です。
酸化防止剤を1グラム以下に抑えたナチュラルな味わいと、しらはた農園のぶどうを全面に感じる、マスカットベーリーAの旨味がぎゅっと詰まった微発泡の白ワインです。
ベーリーＡのうま味を残し、白ワインでありながらロゼのような味わいが楽しめます。
内容量：750ml
価格（税込）3,800円