かきに合うわいん(勝沼甲州シュール・リータイプ)冬季限定
※冬季限定商品ですが、赤穂 坂越湾は牡蠣が特産品で、当店では、通年お取り扱いしております。
2009年に蒼龍葡萄酒さんを訪問して以来、毎年播州赤穂坂越湾のおいしい牡蠣にあわせて冬季限定販売される、大好評のまさに“かきに合う”ワインです!
日本を代表する山梨県産甲州種100%の辛口白ワイン。
甲州シュール・リータイプはおりとワインを長期接触させる醸造方法で、おりの持つアミノ酸など旨味成分がワインに加わり、より一層牡蠣の旨味を引き出してくれます。
旬の牡蠣を生で!焼き牡蠣で!蒸し牡蠣で!牡蠣グラタンで!牡蠣フライで!牡蠣の佃煮で!どんな料理にも合います!
牡蠣とのペアリングにぴったり!
・生産地:山梨県
・内容量:720ml
・価格(税込):1,870円