店舗協賛イベント
●日時:2004年4月23日(金)19.00~
●場所:ヴァンティームマトノ2Fイベントスペース
赤穂のお城通りにある「さくらぐみ」と言えば、行列のできる店として知られ、梅田の阪急百貨店にも出店されている大人気のナポリ料理店です。今回ヴァンティームマトノでは、この「さくらぐみ」のご協力を得て、初めてのサロンパーティを開催することができました。
テーマは「ワインで遊ぶ」。あなた好みのブドウ品種を探しましょうという趣旨のもと、フランス、米カリフォルニア、スペインなど6ヶ国12種類のワインをご用意。春野菜(朝掘りタケノコのペンネ・にらオムレツ・新玉ねぎのオリーブ漬・春一番のえんどうとワラビの赤穂塩ゆで)、チーズ、自家製ハーブパン、タケノコ御飯と合わせながら、各ワインを解説付で自由にテイスティングして頂きました。
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そしてワインもさることながら、パーティの目玉となったのが「さくらぐみ」のピザ。同店オーナーの計らいで、今回のワインに合わせて特別に調理して下さったオリジナルピザ(トマト・春野菜の5種)は、お店に並んでも食べられないこの日だけの特製メニューです。今回に限りオープニング特別企画として会費3000円に抑えたこともあり、ご参加頂いた22名のお客様には大いにお喜び頂けたようでした(しかもテイスティングコンテストによるプレゼント付ですよ)。
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●「さくらぐみ」ホームページ
http://www.vera-pizza-sakuragumi.co.jp/