ヴァンティームメール:ヴァンティーム・マトノ

vol.26 ヴァンティーム・マトノ  インフォメーション(セマナ・サンタのチョコレート菓子)

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ヴァンティーム・マトノ  インフォメーション
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皆様へ
いつもお世話になっております。桜の季節になりました。

皆様いかがおすごしでしょうか?

☆真殿 和賀子のヨーロッパライフ
現地ヨーロッパでのワイン・食・文化・などの話題をご紹介しております。

【セマナ・サンタのチョコレート菓子】

来週末スペインはセマナ・サンタ[聖週間]を迎えます。セマナ・サンタとは復活祭前の聖週間のことで、キリストの受難と死を記念する行事が催され、スペイン南部マラガやセヴィリアではNAZARENOSと呼ばれる受難者の仮装行列が行われます。スペインの有名な俳優アントニオ・バンデラスもこの行事に参加しているそうです。

街のお菓子・チョコレート屋さんは、チョコレート細工の菓子が彩られ、まるでチョコレート博物館のように、人びとを魅了しています。友人のジョルディさん家族が経営するケーキ・チョコレート屋さんに行き、セマナ・サンタのお菓子を紹介していただきました。店内に入るとジョルディお父さんの手造りチョコレート細工の菓子が50点ほど、壁面の棚に大切に飾られています。全てが一点もののため、温かい気持ちが伝わってくるようなお菓子です。

カタルーニャ地方ではセマナ・サンタにチョコレート細工の菓子や特性ケーキを贈る習慣があると看板娘のヌリアが教えてくれました。
バルセロナのサッカーチームF.Cバルセロナの人気選手のフイギアとホワイトチョコレトとダークチョコレートでつくったサッカーボールを組み合わせたものや、セマナ・サンタを象徴する卵の形をしたチョコレートやうさぎのぬいぐるみとチョコレートを組みあわせたセットが目をひきます。そして日本でおなじみのキティ・どらえもん・ハイジのフィギアとのセットも大人気だそうです。

セマナ・サンタの祝日には伝統的なケーキも販売されるとか
家族とともに春を迎える大切な日のケーキなんとも粋ですね。


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桜の季節・今週末のお花見をお楽しみくださいね。

真殿和賀子