ワイン取扱商品リスト:ヴァンティーム・マトノ

この時期おすすめのワイン

11月15日(木)解禁しました!!
2018ボージョレ・ヌーヴォー・世界のヌーヴォーのご案内

ヴァンティーム・マトノ厳選2018ボージョレ・ヌーヴォー、世界のヌーヴォーが解禁となりました!
秋のワインシーズンの風物詩 ボージョレ・ヌーヴォー、ぜひ今年のヌーヴォーの味わいをお楽しみくださいね♪
お誕生日・クリスマス・お歳暮等季節の贈り物にも最適です。
全国発送・ギフト承ります(ご注文はお問い合わせフォームから)

ルイ・ジャド
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2018

VMで毎年人気No.1のボージョレ・ヌーヴォーです。
1859年創業のメゾン・ルイ・ジャドはフランス・ブルゴーニュ最大級の大ドメーヌ。

『ルイ・ジャドを飲まずしてボージョレ・ヌーヴォーを語るべからず。』といわれるほど毎年世界のワイン愛好家が楽しみにしている1本です。
ブルゴーニュの名門ルイ・ジャド社は全て自社醸造しており、今年のボージョレ・ヴィラージュを醸造する中で特にフルーティーな仕上がりのキュベをプリムールとして出荷。ヌーヴォーの若々しい果実味とともに、味わい深いの本物志向のヌーヴォーです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,500円
 
ルイ・ジャド
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール ノンフィルター2018

ブルゴーニュの名門ルイ・ジャド社の、さらに本物志向のヌーヴォー「ノンフィルター」です。2010年新発売になったワンランク上のルイ・ジャドのプリムールをどうぞ!

ノンフィルターとは?
ぶどうの味わいを最大限に活かすため、醗酵後のろ過工程を経ず、びん詰めしました。熟成されたワインのような芳醇な個性が引きたっています。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,800円
ルイ・ジャド 
マコン・ヴィラージュ・プリムール2018(希少限定予約品)

お正月のおせち料理に、牡蠣と楽しむ白のヌーヴォーとして毎年人気!
白のヌーヴォーといえば、ブルゴーニュの巨匠・ルイジャドが造る、マコン・ヴィラージュ・プリムール。11月のヌーヴォー解禁日以降、クリスマスやお正月のおせち料理まで幅広く楽しんでいただけるヌーヴォーです。フレッシュで果物の香りいっぱいの白のヌーヴォーは格別です。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,500円
ルイ・ジャド プリムール 2018紅白ギフト
(ヌーヴォー解禁・お歳暮・お年賀にも好適品)

ヌーヴォー解禁・お歳暮・お年賀にも好適品です。
名門ルイ・ジャド社のヌーヴォーは11月のヌーヴォー解禁日を皮切りに、お歳暮やクリスマスギフト、お年賀等に大変喜ばれます。大切な方への贈り物にどうぞ。

<セット内容>
◆ルイ・ジャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール
◆ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ・プリムール

  • 内容量:750ml×2本
  • ギフトボックス価格(税抜):7,320円
ジャン・シャルル・ピヴォ
ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ロシュミュール ヴィエーユ・ヴィーニュ2018

ジェフリー・デイヴィスとのコラボレーションによるスペシャルヌーヴォー。
フランスのタイユヴァンのヌーヴォーを20年供給してきた一流レストランご用達ドメーヌと、ジェフリー・デイヴィス氏のコラボーレーションによって実現したボージョレ・ヌーヴォーが今年も入荷します!
「新酒というより熟成タイプのクラシックなボージョレスタイルだ。 by Jeffrey Davis」
ボージョレ地区の最良と言われるペレオン村の単一畑樹齢45年のぶどうの樹、壁のような急勾地帯のぶどう畑から造られるヌーヴォーです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,500円
アンリ・フェッシ
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ2018

1888年創業の6代続くボージョレのぶどう栽培家アンリ・フェッシ家は、10の村名を冠したボージョレワインの上質格付けクリュ・デュ・ボージョレのスペシャリストです。世界30か国で愛飲されています。
ワイン醸造家マリオン・フェッシは経験の豊かさ・鑑定力の高さで世界でもみとめられています。樹齢60年以上のよく熟したぶどうを用い、テロワール・野生酵母による発酵など全ての工程にこだわっています。クラッシックスタイルの味わいは品格のある1本です。クリスマス・お正月に、ゆったり飲みたい方におすすめです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,000円
新発売
アルベール・ビショー
ボージョレ・ヌーヴォー 酸化防止剤無添加2018(スクリューキャップ)

☆ ご予約終了しました。ありがとうございました。
世界最大規模のワインコンクール(ロンドン開催)インターナショナル・ワイン・チャレンジにて赤・白ワイン ダブル受賞の快挙を達成した品質お墨付きのワイナリー
さらに、赤ワインの最高の造り手として『レッド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』を2度受賞しています。2018年、酸化防止剤を添加せずに丁寧に造り上げたボージョレ・ヌーヴォーが新発売。ボージョレの品種ガメイ100%の味わいを存分に楽しめる、ミディアムタイプのボージョレです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,810円
アルベール・ビショー
ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエーユ・ヴィーニュ2018

飲食店様限定
世界最大規模のワインコンクール(ロンドン開催)インターナショナル・ワイン・チャレンジにて赤・白ワイン ダブル受賞の快挙を達成した品質お墨付きのワイナリー
飲食店様向けに開発したボージョレ・ヌーヴォーです。

ヴィエーユ・ヴィーニュとは?
樹齢50〜100年の古木で育ったぶどうを使用。ヌーヴォーのフレッシュさと、凝縮感のある味わいが楽しめます。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):お尋ねください。
新発売
新樽ボージョレ・ヌーヴォー2018(15L)【予約限定品】 

☆8月31日予約締切
一度飲んだら忘れられない味と評判の新樽ヌーヴォ15Lが上陸!

結婚式、お子様のお誕生日お祝い、ホームパーティー・創立記念日のパーティー・お誕生日パーティー・レストランボージョレパーティーと様々なシーンでどうぞ〜。新樽(オーク樽)ボージョレ・ヌーヴォー企画をぜひ。100mlのグラスで150杯取れます。
品質重視のルペ・ショーレは、ボジョレー地区北部の上質なぶどうのみを使用し、高品質なボジョレー・ヌーヴォーを世界に送り出している造り手。一味違うヌーヴォーをお楽しみください。インテリアにも最適です。

  • 内容量:15000ml
  • 価格(税抜):48,000円(送料無料)

世界のヌーヴォー
【イタリア ヴェローナ】

ネグラーレ ヴィノ・ノヴェッロ2018

10月30日(火)解禁しました!
「ロミオとジュリエット」の舞台・ヴェローナ近郊で収穫されるぶどうから造られた新酒!ノヴェッロ!
(※ヴェローナ訪問の様子はこちらから)
ネグラーレ社はこの地域を代表するアマローネの大手生産者として有名で、ぶどうの本来の香りとやや完熟した果実を連想させる1本。甘い香りと辛口の味わいが楽しめパスタやピッツァなど気軽に楽しめるワインです。
ラベルには、ぶどうの収穫時期を知らせてくれるつぐみが描かれ、カラフルなイタリアンカラーが目をひきます。プレゼントに最適!

インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション「イタリアン・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー2013受賞」
2013年創業80周年には、同コンクール参加イタリアワイン生産者の中で最もすぐれた造り手として評価されました。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,310円

世界のヌーヴォー
【オーストリア ウィーン】

ウィナーホイリゲ ツァーヘル BIO 2018

11月11日(日)解禁しました!
ウィーン気分を存分に!
ご予約のお客様にホイリゲレシピ冊子プレゼント!
オーストリアの新酒は「ホイリゲ」と呼ばれ、フレッシュな味わいの白ワインです。ボージョレ・ヌーヴォーより歴史の古いホイリゲは、11月11日(=聖マーティンの日)に解禁します。ウィーンの森グリィンツィングで造られるホイリゲは“ホイリゲといえばツァーヘル”と定評のあるワイナリーの味わいをお届けします。
ツァーヘルは2000年より有機農法実践しており、2018年ホイリゲは有機認証団体「LACON ラコン」からBIO取得!更に高い品質のホイリゲワインと進化しました。
一年熟成させて熟成したホイリゲを飲むのもおすすめ。

ホイリゲとは!
ひとつはその年収穫してできた【新酒】・ひとつは【居酒屋】を指します。(220年以上前に皇帝ヨーゼフ2世は、ウィーンのぶどう農家に自家製ワインを小売、簡単な食事を提供してよいという特別許可をあたえました。)

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,080円
ウィナーホイリゲ ツヴァイゲルト ツァーヘル 2018

11月11日(日)解禁しました!
ウィーン気分を存分に!
ご予約のお客様にホイリゲレシピ冊子プレゼント!
オーストリアの新酒「ホイリゲ」の造り手ツァーヘル赤のホイリゲです。
ワイナリーは1776年マリア・テレジアによってウィーンのマウワーに小学校として建てられました。ぶどう畑はカドルツベルクで、赤ワイン用ぶどう「ツヴァイゲルト」が誕生します。現地より、凝縮感のあるチェリーや、ベリー系のアロマに果実味。柔らかく、滑らかなタンニンのフルーティーではつらつとした味わい。
ツァーヘルは2000年より有機農法実践しており、2018年ヴィンテージのホイリゲは有機認証団体「LACON ラコン」からBIO取得。更に高い品質のホイリゲワインと進化ました。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,080円
世界のヌーヴォー 飲み比べ6本セット2018

お家で世界のヌーヴォーをゆっくりと味わいたいワイン通のお客様に毎年好評の飲み比べ6本セット。11月解禁日からクリスマス・お正月とお家にストックされてはいかがでしょうか?急なお客様への贈答用にも好評です。ご希望のお客様には、ワインの説明とともにラッピングさせていただきます(無料)。お気軽にお申し付けください。

<セット内容>
◆アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエーユ・ヴィーニュ
◆ルイ・ジャド ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール
◆ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ・プリムール(白)
◆アンリ・フェッシ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ
◆ネグラーレ ヴィノ・ノヴェッロ(イタリア・赤)
◆ウィナーホイリゲ ツァーヘル BIO(オーストリア・白)

  • 内容量:750ml×6本
  • 価格(税抜):17,850円

2018おたる醸造 初しぼりシリーズ
【国産ぶどう100%日本ワイン新酒】

2018年に収穫されたばかりの新鮮な葡萄からつくられる、自然な味わいと葡萄の香りが豊かで、フレッシュな味わいの生ワインです。2018年の初しぼりは、10月発売を皮切りに、国産ぶどう100%使用の合計6種類の個性豊かな味わいが楽しめます。

お問い合わせフォームはこちらから。
11月上旬発売!
ご予約は9月25日頃までです。

新発売
初しぼり 生ワイン ナイヤガラ&ポートランド ロゼ2018

おたるワインで最も人気のある『ナイヤガラ』と、『ポートランド』をブレンドした新酒に黒ブドウ品種をブレンドし、ロゼに仕上げました。
生食用ぶどうの華やかな香り、芳香美人なぶどうが奏でるハーモニーな味わい、ぶどうの香り・味わいに魅惑的なロゼカラーが加わりました。

  • ぶどう品種:ナイヤガラ、ポートランド、赤ワイン用ぶどう
  • 色・飲み口:白・甘口
  • アルコール度数表示(予定):8.0%
  • 価格(税抜):1,200円
初しぼり ナイヤガラ&ポートランド

おたるワインで最も人気のある『ナイヤガラ』と、『ポートランド』をブレンドした新酒。生食用ぶどうの華やかな香り、芳香美人なぶどうが奏でるハーモニーな味わい、ぶどうの香り・味わいを存分に感じるよくばりな1本です。リピーターの多い大人気な初しぼり ナイヤガラ&ポートランドです。

  • ぶどう品種:ナイヤガラ、ポートランド
  • 色・飲み口:白・甘口
  • アルコール度数表示(予定):8.5%
  • 価格(税抜):1,200円
新発売
おたる醸造初しぼり生ワイン6本セット

おたる醸造初しぼり生ワイン2018年6本全て味わう贅沢なセットです。新酒発売の季節からワインシーズンを豊かな気持ちにさせてくれる予感です。

<セット内容>
◆ 初しぼり デラウエア(白・やや甘口) 8.5%
◆ 初しぼり キャンベルアーリー(ロゼ・やや甘口) 8.5%
◆ 初しぼり デラウェア(白・辛口) 10.5%
◆ 初しぼり キャンベルアーリー(ロゼ・辛口) 10%
◆ 初しぼり ナイヤガラ&ポートランド(白・甘口) 8.5
◆ 初しぼり ナイヤガラ&ポートランド・ロゼ(ロゼ・甘口) 8%

  • 内容量:720ml×6本
  • 価格(税抜):6,900円

2019年の干支ワインお年賀に!「亥」の金・銀ワイン

日本限定でリリースされている「エト・カルタ」。このキュートなラベルはベルリン在住のドローイング作家、清水麻紀さんによるものです。可愛いネズミが干支にまつわる12の動物のもとをニーポートのワインを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれています。
ニーポートは、世界遺産登録されているドウロ河流域の最良のぶどう産地シマ・コルゴ地区にキンタ・ド・ナポレス、キンタ・ド・カリルのぶどう園を所有しています。樹齢80年を超える多様なぶどう品種を植え、ぶどう本来の持ち味を生かすことに全力を注いでいるのが、5代目当主ディルクです。
ドウロのワインの名声を世界にとどろかせたニーポートワインを、お正月のお祝いにおすすめします。

2019年は亥 Pig/Boar
「またボトルがすっからかんだ。うり坊の飲みっぷりには困ったもんだ。」がテーマです。

ニーポート エト・カルタ 銀のイノシシラベル 2017

ワインの段々畑が広がる世界遺産の登録されたドウロ川上流域と支流一帯の標高千メートルを超すキンタ(畑)の樹齢20〜50年のぶどう(コデガ・ラビガド・ゴウヴェイオ)の3種を全て手摘みしてブレンドしました。ステンレスタンクとフレンチオークの樽で熟成しています。レモン・桃のような酸味と柔らかな旨み、ドウロ河の恵みによりミネラルも豊富な白ワインです。
ポルトガルでも定番な天ぷらとぜひどうぞ♪

  • 白ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,300円
ニーポート エト・カルタ 金のイノシシラベル 2017

世界遺産の登録されたドウロ河上流域と支流一帯の標高千メートルを超すキンタ(畑)の樹齢10〜40年ぶどう(トウリガブランカ・トウリガナショナル・ティンタロリス・ティンタアマレラ)を全て手摘みしてブレンドしました。ステンレスタンクとフレンチオークの樽で熟成しています。ニーポートは1842年創業の家族経営のポートワインメーカーで、エト・カルタはとても濃厚で、余韻が長く、熟成感のある赤ワインです。
ポルトガルを訪問した際に、友人がほうれん草のグリーンスープを食べる前に「仕上げに赤ワインをいれて食べるとおいしい。」と教わった、赤ワインの味わいを皆様にぜひ♪

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,300円

2018冬期限定VM厳選ワイン・カバ&坂越牡蠣のウィンターギフト 

播州赤穂坂越(さこし)湾の冬の風物詩・牡蠣の季節が始まりました。
ヴァンティーム・マトノでは毎年大好評のVM厳選「かきに合うワイン」とベストオブカタランのカバ「リマルツ」、オーストリアからは「ワインのベイビー モスト」® (アルコール0%)と播州赤穂・坂越(さこし)湾光栄水産さんの新鮮な牡蠣と冬季限定ギフトセットのご案内です。
(右の写真は商品イメージです。)
※11月中旬〜2月季節商品(漁港定休日・年末年始除く)
お問い合わせ・ご注文はお問い合わせフォームから。

<ギフトセット内容>

  • ワインまたはカバ
  • 殻付牡蠣1kg(光栄水産さんの新鮮な牡蠣)
  • 牡蠣専用ナイフ
  • 発泡スチロール(賞味期限記載)
  • 牡蠣の料理レシピ
    (※クール宅配便にてお届けします)

ご希望にあわせてワイン、「ワインのベイビー モスト」®(アルコール0%)やベルギービールの詰め合わせも承ります。

かきに合うわいん(冬季限定商品)

勝沼・甲州の白ワインです。店主が蒼流葡萄酒(ソウリューブドウシュ)酒造を訪問し、実際に牡蠣との相性を確認し、仕入れました。
(ワイナリー訪問の様子はこちらから)
甲州ぶどう100%の日本ワインです。甲州ぶどうをシュール・リー製法(おりとワインの長期間の接触)で造られたワインは、旨みが増し、軽快な味わいの白ワインに仕上がっています。
焼き牡蠣・蒸し牡蠣&冬野菜をのせて牡蠣エキスとともにどうぞ。

  • 白ワイン
  • 原産地:日本/山梨県 勝沼
  • 内容量:720ml
  • かきセット価格(送料込・税抜):4,800円
    ※牡蠣専用ナイフが不要のお客様は、200円引きになります。
リマルツ ブリュット リゼルバ 18ヶ月熟成

「ベスト・オブ・カタランのカバ」職人リカルドが作る「カバ リマルツ」の18ケ月熟成のカバ。
リマルツはスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの、カバの故郷サン・サドゥルニ・デ・ノヤのカバの生産者で、きめ細やかな泡、瓶内2次発酵によるシャンパーニュ方式でつくられ、やや黄金色の華やかな味わいのカバです。
2018年のペニンガイドでは、高得点で5つ星★★★★★がつくカバの生産者と紹介されています。リカルドは大の牡蠣好き。スペインでも、リマルツカバとともに牡蠣を楽しんでいます。日本の美味しい牡蠣とリマルツを味わって♪
焼き牡蠣 蒸し牡蠣とともにオリーブオイル&ゆずやレモンをしぼってどうぞ♪

  • スパークリングワイン
  • 原産地:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml
  • かきセット価格(送料込・税抜):6,000円
    ※牡蠣専用ナイフが不要のお客様は、200円引きになります。
「ワインのベイビー モスト」®

ワインにする前のぶどうを搾った「ワインのベイビー モスト」®(アルコール0%)のローター・トラウベンモスト又はワイサー・トラウベンモストのどちらか1本。
ワインになる前のぶどう果汁100% ワイングラスに注いで香りを楽しみながら、ご家族皆様で焼き牡蠣・蒸し牡蠣とともにどうぞ♪

  • 原産地:オーストリア
  • 内容量:1000ml
  • かきセット価格(送料込・税抜):4,700円
    ※牡蠣専用ナイフが不要のお客様は、200円引きになります。

冬季季節限定「かきに合うわいん」入荷

2018年11月〜2019年3月
大注目な日本ワインの故郷、山梨県勝沼より「かきに合うわいん(冬季限定商品)」が到着しました。ぶどう品種・甲州は、山梨県勝沼で発見された日本原産の白ワイン用ぶどうです。1000年以上の歴史があります。店主が蒼流葡萄酒(ソウリューブドウシュ)酒造を訪問し、実際に牡蠣との相性を確認し、仕入れました。
(ワイナリー訪問の様子はこちらから)
播州赤穂・坂越湾の漁港では、今年も牡蠣シーズンが始まりました♪
坂越の牡蠣は身がプリプリでおいしい!身の縮みがない!と牡蠣の人気ブランドとなっています。
当店では、毎年大人気の牡蠣シーズン限定で勝沼よりかきに合うわいん(冬季限定商品)を販売します!

かきに合うわいん(冬季限定商品)

甲州ぶどうをシュール・リー製法(おりとワインの長期間の接触)で造られたワインは、旨みが増し、軽快な味わいの白ワインに仕上がっています。
焼き牡蠣・蒸し牡蠣&冬野菜をのせて、牡蠣エキスとともにどうぞ。

  • 白ワイン
  • 原産地:日本/山梨県 勝沼
  • 内容量:720ml
  • 価格(税抜):1,700円

【冬季限定商品】ドイツのクリスマスには欠かせない ホットワイン入荷!

ドイツのクリスマスマーケットではかかせないグリューワイン(ホットワイン)が入荷!14世紀から続くミュンヘンのマリエン広場で開催されるクリスマスマーケット・三大クリスマスマーケットと言われるドイツの「ニュルンベルク」「シュトゥットガルト」「ドレスデン」は世界中から人々が集う一大クリスマスマーケットです。
フルーツワインの名門ドクターデムース社がフルーツの果汁でつくったフルーツワインにハーブやシナモンなどスパイスを加え、ほのかな甘さが体をぽかぽかと温めてくれます。マグカップでいただくのがドイツクリスマスマーケット流。ジンジャークッキーとともにどうぞ♪

カトレンブルガー ブルーベリーグリューワイン《ホットワイン》【冬期限定】

ブルーベリー・アロニア・キウイ・ライムをブレンドして作られた、甘酸っぱい香りがここちよいホット赤ワイン。
☆2011年DLG(ドイツ農産物コンクール) 銀賞受賞
☆2013年DLG(ドイツ農産物コンクール) 金賞受賞

  • 赤ワイン
  • 原産地:ドイツ
  • アルコール度数:8.5%
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,250円
カトレンブルガー アップルシナモン グリューワイン《ホットワイン》【冬期限定】

りんご・キウイ・レモンをブレンドして作られた、すっきりタイプのホット白ワイン。
☆2011年DLG(ドイツ農産物コンクール) 金賞受賞
☆2013年DLG(ドイツ農産物コンクール) 金賞受賞

  • 白ワイン
  • 原産地:ドイツ
  • アルコール度数:8.5%
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,250円
NEW
カトレンブルガー チェリー グリューワイン《ホットワイン》【冬期限定】

さくらんぼをブレンドして作られています。さくらんぼとハーブの香りがここちよい赤ホットワイン。
☆2011年DLG(ドイツ農産物コンクール) 金賞受賞

  • 赤ワイン
  • 原産地:ドイツ
  • アルコール度数:8.5%
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,250円
6本まとめ買いお得なセット

VMでも人気のブルーベリーグリューワインのお得な6本セットをご用意しました。
寒さが強まるこの時期にこそ、味わっていただきたいワインです。

<セット内容>
◆カトレンブルガー ブルーベリーグリューワイン

  • 赤ワイン
  • 原産地:ドイツ
  • アルコール度数:8.5%
  • 内容量:750mll×6本
  • 価格(税抜):7,200円
ホットワイン飲み比べ3本セット

寒さ本番の今、おすすめのホットワインの飲み比べセットです。
ご自宅でゆっくりと、またお友達と賑やかに、冬だけの特別な1杯をお楽しみください。

<セット内容>
◆カトレンブルガー ブルーベリーグリューワイン
◆カトレンブルガー アップルシナモン グリューワイン
◆カトレンブルガー チェリー グリューワイン

  • 赤ワイン
  • 原産地:ドイツ
  • アルコール度数:8.5%
  • 内容量:750mll×3本
  • 価格(税抜):3,750円

グリューワイン(ホットワイン)のおいしい飲み方
マグカップに入れて電子レンジ(500W)で約1分間温めてください。シナモンスティックやレモンスライスを入れると香りが一層華やかになり楽しめます。
グリューワイン(ホットワイン)の詳しい楽しみ方はこちらをご覧ください。

マリリン・ワイン(カリフォルニア) 数量限定入荷

毎年6月1日の発売と共に、本国アメリカでは、ほぼ品切れとなるマリリン・メルローのヴィンテージシリーズワイン。
単なるコレクターズ・ボトルではなく、カリフォルニアの数々のウルトラプレミア赤ワイン(シュレイダーなど)を誕生させた「ト・カロン」で知られるナパの大地主アンディー・ベクストファー氏が所有する、ベクストファー・ヴィンヤードも含まれるという豪華なヴィンヤードとぶどうで造られたワインがマリリン・メルローです。

再入荷
マリリン・ワイン メルロー2014(赤)

マリリン・ワイン メルロー発売30周年記念ヴィンテージワイン。
毎年6月1日の発売と共に、本国アメリカでは、ほぼ品切れとなるマリリン・メルローのヴィンテージシリーズワインの最新版。
単なるコレクターズ・ボトルではなく、カリフォルニアの数々のウルトラプレミア赤ワイン(シュレイダーなど)を誕生させた「ト・カロン」で知られるナパの大地主アンディー・ベクストファー氏が所有する、ベクストファー・ヴィンヤードも含まれるという豪華なヴィンヤードとぶどうで造られたワインがマリリン・メルローです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):6,800円
マリリン・ルージュ2016

マリリン・ワインより2016年新シリーズとなる、ファーストヴィンテージ2016年が入荷しました。
マリリン・ワインを身近に、カジュアルに感じながら楽しめ、マリリン・モンローのイラスト付きラベルが食卓を華やかにさせてくれます。スクリューキャップタイプの赤ワインで、ワインメーカーは Bob Pepiです。
ぶどうは、カリフォルニアならではの品種ジンファンデルにシラー・プティシラーをブレンド。ぶどうは最近大人気のエリア・レイクカウンティーとメンドシーノの畑で育ったものを使用。
香りのよい、まろやかで心地よい赤ワインです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,500円
マリリン・シャルドネ2016

マリリン・ワインより2016年新シリーズとなる、ファーストヴィンテージ2016年が入荷しました。
マリリン・ワインを身近に、カジュアルに感じながら楽しめ、マリリン・モンローのイラスト付きラベルが食卓を華やかにさせてくれます。スクリューキャップタイプの白ワインで、ワインメーカーは Bob Pepiです。
ぶどうは、シャルドネ100%。ぶどうは最近大人気のエリア・レイクカウンティーとメンドシーノの畑で育ったものを使用。
爽やかな香りと酸味がここちよい、余韻の長いふくよかな白ワインです。
☆ Gold & Best Of Class International Women's Wine Competition受賞

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,500円

ウェイフェアラー by パルメイヤーワイン・パルメイヤー 入荷♪

ナパの伝説的ブランド「パルメイヤー」の創業者ジェイソン・パルメイヤーは、弁護士の仕事よりもワインの魅力に誘われ、ボルドー大学で醸造学を学び、1986年にファーストヴィンテージをリリースしました。日本では映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し、一躍その名前が広がりました。現在はジェイソンは引退、彼の愛娘クレオが新社長として「パルメイヤー」を引き継ぎ、進化を続けています。
才媛なる新しいワイングローワー/メーカーのビビアナ・コンザレス・レーヴとクレオ・パルメイヤーを主軸として始動している新ブランド「ウェイフェラー」は、まだうぶ声を上げたばかりですが、かのヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュとなる畑だ」と言わしめた土地で、カリフォルニア・ピノ・ノワール&シャルドネのグラン・クリュとなる可能性を高く秘めたワインを手掛けています。
2018年2月15日に東京八芳園にて「クレオ・パルメイヤー新社長を迎えて ウェイフェアラー&パルメイヤーティスティング・セミナー」に参加させていただきました。2001年のカリフォルニアナパオークションの際には、創業者で父であるジェイソン・パルメイヤー氏のお宅にてオークションのワイン夕食会にてお目にかかりました。この度クレオ新社長にもお会いすることができ、感慨深かったです。

ピノ・ノワール ゴールデン・ミーン ウェイフェアラー・ヴィンヤード2013【数量限定品】

ピノ・ノワール100%、ポマール・クローン(黒系果実の凝縮感を表現)と、スワン・クローン(フィネスに富み、色は淡く、エレガントで赤系果実の複雑さを表現)の両極端のクローンをブレンドしています。仏産樽(80%新樽)で15か月熟成しました。
2013年は溢れるばかりの果実味とやわらかなタンニンの中にスパイスを感じ、クレオのイメージそのものの魅力的な赤ワインです。
★ワイン評論家アントニオ・ガローニVINOUS 94POINTS 2015

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):19,000円
ジェイソン シャルドネ ナパヴァレー 2014

ジェイソンはパルメイヤーのセカンド・セレクションシリーズです。
トップキュヴェと同じ醸造方法で造られ、最終段階で瓶詰め前の厳しい選別でジェイソンになったワイン。パルメイヤー・ナパの畑、ウォーター・ランチ(自社畑)、アトラスピーク・ソノマの畑、ウェイフェアラー(自社畑)のシャルドネ100%。
2014年はナパヴァレーにとって3年連続の良い年でした。輝くような黄金色、白桃のような香りとレモンのような酸と余韻、ほのかな甘みが続き、リッチな気分にしてくれる白ワイン。
この度、パルメイヤ・ジェイソンの魅力を気軽に楽しめるよう、ブランドの位置つけが見直しされたため、価格改定(値下げ)されました。
★ワインスペクテーター 90POINTS 2017

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):8,500円
ジェイソン レッドワイン ナパカウンティ 2015

ジェイソンはパルメイヤーのセカンド・セレクションシリーズです。
ぶどう品種はカベルネソーヴィニョン83%、カベルネフラン9.5%、メルロー4%、プティヴェルド3.5%。厳選した畑の葡萄を使い、トップキュヴェと同じ醸造方法で造られたワイン。パルメイヤーの熟練の腕と個性が十分に感じられる1本で、凝縮した味わいのフルボディの赤ワインです。パルメイヤー・ウォーターランチ(アトラス・ピーク 自社畑)、ステージコーチ(アトラス・ピーク/自社畑)、ランチョ・チマイルス(ナパヴァレー)、ナイツ・ヴァレー(ソノマ)の畑のぶどうを使用しています。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):8,500円

「ベスト・オブ・カタランのカバ」職人リカルドが作る「カバ リマルツ」

リマルツはスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの、カバの故郷サン・サドゥルニ・デ・ノヤのカバの生産者。2010年にセラーを訪問させていただいたのをきっかけに、私が大ファンになったカバ。職人リカルドと兄アーネストさんが毎日カバの瓶をまわし、熟成させ、ラベルをはるのはお母さん。ラベルには丁寧にナンバーが記された、まさに職人のカバ。
2018年のペニンガイドでは、高得点で5つ星★★★★★がつくカバの生産者と紹介されています。「ベスト・オブ・カタランのカバ」として、カタルーニャのワインや食材を扱うお店や、バルセロナの老舗百貨店エルコルテ(グルメコーナー)にもリストされています。リカルドとお話しをし、この度ついに当店にリマルツカバが入荷することになりました。
2018年5月よりオールシーズン リマルツの入荷が決定しました♪

リマルツ エスペシャル シャルドネ 50ヶ月熟成

50ヶ月セラーで熟成されて初めて出荷されるカバです。ぶどうは100%シャルドネ。
すっきりとした辛口。瓶内2次発酵によるシャンパーニュ方式でつくられ、白桃のような淡いイエローピンクの色調と、きめ細やかな泡がここちよいカバです。
◆当主リカルドおすすめ料理
巻き寿司・刺身・貝類・ソフトチーズ(ブリー・カマンベール)
☆ペニンガイド2018年Guia Penin de los vinos de Espana 2018 91点★★★★★
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):4,500円
リマルツ ブリュットナチュレ リゼルバ 24ヶ月熟成

ブリュットナチュレ=補糖を一切しないぶどう本来の天然の旨みをひきだした辛口。スペインのカバの故郷サン・サドルニュ・デ・ノヤのカバではとってもポピュラーなカバです。ぶどうはチァレロ・マカベオ・パレリャーダを使用。24ヶ月セラーで丁寧に熟成されて、初めて出荷されます。きめ細やかな泡、瓶内2次熟成によるシャンパーニュ方式で作られ、ぶどうの力を引出し、補糖を一切しないブリュットナチュレタイプ。りんごのような、白い花のような可憐ですがすがしい中に、きめ細やかな泡がここちよい1本です。
◆当主リカルドおすすめ料理
サラダ・パスタ・ピザ・タパス(小皿料理)を食べながら口をさっぱりさせるカバ
☆ペニンガイド2018年Guia Penin de los vinos de Espana 2018 91点★★★★★
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,050円
リマルツ ブリュットリゼルバ 18ヶ月熟成

18ヶ月セラーで熟成されて初めて出荷されるカバです。ぶどうはチァレロ・マカベオ・パレリャーダを使用。きめ細やかな泡、瓶内2次発酵によるシャンパーニュ方式でつくられ、やや黄金色の華やかな味わいのカバです。
◆当主リカルドおすすめ料理
食事の最初の乾杯、タパス(小皿料理)、デザートにと、あらゆる食事のシーンで。
☆ペニンガイド2018年Guia Penin de los vinos de Espana 2018 93点★★★★
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,700円
リマルツ ブリュット グラン・リゼルバ

40ヶ月セラーで熟成されて初めて出荷されるカバです。ぶどうはチァレロ・マカベオ・パレリャーダ・シャルドネを使用。きめ細やかな泡、フルーツの香りと熟成香りのバランスがすばらしい瓶内2次発酵によるシャンパーニュ方式でつくられ、黄金色の華やかな味わいの余韻の長いカバです。
☆ゴー・ミヨ フランスGuia Gourmets 2017 94点
☆ペニンガイド スペインGuia Penin de los vinos de Espana 2018 94点★★★★★
ペニンガイドとは?
入荷待ちです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):4,500円

おすすめワインカリフォルニア

ペドロンチエリー・ブッシュネルヴィンヤード 2015 90周年記念ボトル

1927年創業のカリフォルニア・ソノマヴァレーのワイナリーのペドロンチエリー。4世代続く家族経営のワイナリーです。
「毎日飲んでも裏切らないワイン!!」ペドロンチエリーは2017年に創立90周年を迎えました。この記念すべきワインはブッシュネルヴィンヤードで50年以上作り続けているぶどう「ジンファンデル」を、アメリカ産樽で16か月熟成(新樽40%)した、熟したベリー系、スモーキーな香りとダークチョコレートのような豊かな味わいの赤ワインです。ペドロンチエリー創業90周年記念ボトルの赤ワインをおすすめします。
☆2018年サクラアワード金賞受賞
サクラアワードとは?

  • 原産地:カリフォルニア
  • 価格(税抜):3,300円
ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー2015

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィル(オーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑)とラザフォード(ドミナス・エステイト近くの畑から)のぶどうをブレンドしています。カリフォルニア・ナパ・ヴァレーらしさに溢れる赤ワイン。力強く豊潤、上品な香りと口当たりがここちよいワインです。秋のジビエ(鴨・猪など)料理とぜひ。

  • 原産地:カリフォルニア
  • 価格(税抜):4,800円

オーストリア・「宝石ワイン」を獲得した【ワイングート・ヴェーニンガー】

オーストリア最高峰の赤ワインのワイナリー・ヴェーニンガーは、オーストリア ミッテルブエウゲンランド州・ホリチョン村で180年の歴史を持つワイナリーです。
1995年に、オーストリア ワインメーカー・オブ・サ・イヤー。2000年には革新的企業家アーキテクチャー賞を受賞。2003年ヴェーニンガーの最高峰のワイン【デュラウ】は、ミッテルブルゲンランド・ジェエルの官能検査で最高得点を獲得した、オーストリア最高峰のワインメーカーです。【デュラウ】はジュエル=Juwel(宝石)を意味します。
父フランツ・ヴェーニンガー氏よりワインメーカーをひき継いだフランツ・レインハルト・ヴェーニンガー氏は2006年よりビオディナミの生産方法に移行しています。彼は自然のままでぶどうの木を植え、自然とのバランスを保つことで今まで以上の質の高いポテンシャルを持ったワインを造っています。ブドウ畑では、ビオディナミック栽培によるお茶(カモミール)が散布され、ベーキングパウダーおよび自家のコンポストを使っています。殺虫剤、化学除草剤あるいはその他の噴霧剤は一切使っていません。
2017年4月にオーストリア大使公邸にて「オーストリア ブラウフレンキッシュ ワインセミナー」にて醸造家のフランツ・レインハルト・ヴェーニンガー氏が来日しました。その際にワイナリー秘蔵の【デュラウ】オールドヴィンテージが登場。
とっておきの宝石ワインは贈り物にぴったりなワインです。

ヴェーニンガー ブラウフレンキッシュ ホッホエッカー2015

ブラウフレンキッシュ100%の赤ワイン。ブラウフレンキッシュ はヨーロッパぶどう品種の中でも最もエレガントな葡萄品種の一つです。白ワインの葡萄品種リースリングとシャルドネを祖先に持つと言われています。ホッホエッカー2015年はつらつとした赤ワインで、やわらかな酸味と味わいが心地よいワインでヴェーニンガーのスタンダードなワインです。
ポークソテー・いちごやさくらんぼのタルトなどと食卓でいかがでしょうか?

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,700円
ヴェーニンガー デュラウ2004(数量限定)

ワイナリー秘蔵の【デュラウ】オールドヴィンテージワイン2004が数量限定入荷。ヴェーニンガーの最高峰のワイン【デュラウ】は、ミッテルブルゲンランド・ジェエルの官能検査で最高得点を獲得。
【デュラウ】とは、ジュエル=Juwel(宝石)を意味します。ガーネットのような赤ワインは口に含むと香りが華やかでエレガントな香りが広がります。
今まさに飲み頃、10年位セラーでゆっくり熟成してみたい高貴なワインです。

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):8,700円
ヴェーニンガー デュラウ2007(数量限定)

ワイナリー秘蔵の【デュラウ】オールドヴィンテージワイン2007が数量限定入荷。ヴェーニンガーの最高峰のワイン【デュラウ】は、ミッテルブルゲンランド・ジェエルの官能検査で最高得点を獲得。
【デュラウ】とは、ジュエル=Juwel(宝石)を意味します。ルビー色の赤ワイン。若々しく晴れやかで、飲み心地がよく、レインハルト・ベーニンガ氏の顔が浮かぶ、造り手がわかるワインです。

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):8,700円

エスターハージー宮殿のワインを贈る

エスターハージー伯爵家は17世紀からぶどう栽培とワイン醸造を手掛け、エスターハージー家の豪華な宮廷の生活は有名でした。女帝マリア・テレジアのみならず、多くの人々から高い評価を得ていました。音楽家ヨーゼフ・ハイドンは給料の一部をワインで支払いをうけており、ドイツの詩人ウォルフガン・ゲーテはエスターハージーコレクションの印象的な財宝を見て「エスターハージーの妖精の国」と称しました。
エスターハージーワイナリーはアイゼンシュタット市の郊外に建てられ、オーストリアワインの醸造技術の開発と導入のリーダーシップを担っています。
2009年よりボルドーで「カノン・ラ・ガフルエール」「ラ・モンドッド」「パヴィ・マカン」などを手掛ける有名醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏がコンサルタントに受任しました。
アイゼンシュタットはノイジードラーゼ湖畔の町で、音楽祭や野外オペラが上映され、ワインを含む文化活動が盛んで、エスターハージーワイナリーは文化面でも献身的な貢献をしています。

エスターハージー ブラウフレンキッシュ ライターベルク2013

ノイジードラーゼ湖畔の気候の影響を受け、ミネラル感溢れる辛口のブラウフレンキッシュ100%のワインです。
ゆっくりと香りが開くのを楽しみたい赤ワインです。

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,200円

北海道ワイン訪問 おたるワイン

小樽運河から20分、朝里川温泉の山岳にある小樽ワイナリーを訪問しました。
まずは数あるワインの中から一押しの赤白ワインをご案内いたします。自社鶴沼ワイナリー・余市の契約ぶどう農家の100%北海道産のぶどうを使用し、1974年よりワインを醸造しています。
ワイナリー内には収穫してすぐに搾汁される大きなヴィッテと呼ばれるドイツ式の最新設備が並び、鮮度・温度・湿度管理が隅々まで行き届いたワイナリーでした。ワイナリー内では、スタッフの方々が楽しそうに働いている姿が印象的でした。ワイナリーからは雪景色の山々が北ヨーロッパを思わせる景色です。

余市「葡萄作りの匠」シリーズ

北海道内300軒を超えるの契約栽培農家の、葡萄栽培家TOP3は北島秀樹氏・田崎正伸氏・宍戸富二氏です。
今回お送りするのは栽培家の名を冠した、いわば職人のワインです。葡萄作りの匠・宍戸氏が葡萄を栽培している畑は、北海道余市町にあります。余市町は仁木町と小樽に隣接している町で、葡萄作りが盛んでりんご発祥の地でもあります。葡萄の匠の畑もりんご栽培から始まっています。葡萄作りの匠の畑は余市川を挟んで広がっています。余市川左側には田崎農園、右側には北島農園、藤本農園、宍戸果樹園があります。

葡萄作りの匠 北島秀樹ミュラートゥルガウ 2016

国際コンクール金賞受賞多数を誇る、小樽 余市の葡萄作りの名人北島秀樹氏の葡萄畑のミュラートゥルガウ100%ワイン。ドイツ系ぶどうミュラートゥルガウの繊細で、ほのかな甘み、ミネラル香がまるでメロディが浮かぶかのような1本。店主一押しの日本ワインです。
夏の真っ赤なトマトやさくらんぼ、ハモの湯引きなどいろいろなシーンでどうぞ。

  • 内容量:720ml
  • 価格(税抜):2,000円
葡萄作りの匠 田崎正伸ツヴァイゲルト 2015

余市町果樹園を営む葡萄作りの匠「田崎正伸氏」が栽培〜醸造まで手掛ける赤ワインです。ドイツ・オーストリアで主流のぶどう品種ツヴァイゲルト種を100%使用。北国の赤ワインというイメージそのもの。北海道とドイツ・オーストリアの共通したスパイスを感じる1本です。

第8回 国産ワインコンクールに2008年産(欧州系品種 赤 カテゴリー)が銀賞を受賞しました。

  • 内容量:720ml
  • 価格(税抜):2,000円
葡萄作りの匠 宍戸富二レゲント 2015

2000年からぶどう・さくらんぼを中心に栽培していた畑を、ワイン専用種葡萄に植え替え、栽培をしています。宍戸さんはとても研究熱心で、栽培への真剣な取り組みは、収穫される葡萄の品質にも表れています。レゲントはドイツ原産の赤ワイン用ぶどう品種で、適度な酸味と深い色合いは、北の国の赤ワインのイメージそのものです。

香港国際ワインコンクール2017 受賞
銅賞(レゲント種/レゲント種主体種部門)

  • 内容量:720ml
  • 価格(税抜):2,000円

スペイン・リオハ・アロの王室のワイン「クネ」

2010年8月に、スペインのリオハ・アルタ地区のアロを訪問しました。
アロの駅に降りると、人一人いない、タクシーもなく、ここがリオハの玄関口!?と不安になったことを思い出します。気温は40度、灼熱の太陽が照りつける中、ボデガの看板を目指して歩くと、ボデガの建物が見え、ほっとしました。スペインのワイン産地の中でも、赤ワインの吟醸地として名高いリオハ地区で、世界No.1を獲得した「クネ」のワインをご案内します。暑い夏に、暑い夏のスペイン・リオハのワインをどうぞ。

スペイン・リオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のボデガ。現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏で、品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
2013年にはワインスペクター誌にてC.V.N.E.を代表する「Imperial Gran Reserva 2004」が、スペインワインで初の世界No.1を獲得した実力派ボデガ。王室のワインとして、現フェリペ国王の結婚式にも提供されたワインです。

クネ ルエダ

ルエダ地区で標高780-900mで造られるスペイン地ぶどう100%。フレッシュでややトロピカルフルーツの香りも感じられる、飲み心地の良い白ワインです。

  • 内容量:750ml
  • 参考上代(税抜):1,600円
クネ クリアンサ 2013

世界No.1を獲得した、クネのスタンダードワイン。樹齢30〜40年のぶどう(テンプラニーリョ:80%、ガルナッチャ:15%、マスエロ:5%)をブレンドし、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成した、ミディアムボデイの赤ワインです。
まろやかな味わい、程よいタンニンが心地よく、毎日の食卓にどうぞ。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,800円
ビーニャ・レアル クリアンサ 2013

CUNEが誇る"王のワイン"。樹齢30〜40年のぶどう(テンプラニーリョ:90%、ガルナッチャ、グラアシアーノ、マスエロ)をブレンド。フランス産とアメリカ産のオーク樽で14ヶ月間熟成した、フルボディの赤ワインです。
スペイン国王より「芸術的な施設で造られたワイン」と称賛されている赤ワインをどうぞ。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,500円
クネ モノポール 2016

1915年から生産している、スペインで最も歴史ある白ワインブランド。スペイン地ぶどうビウラ(マカベオ)100%のワインです。
青りんごのような爽やかな香りと豊かな酸とミネラルが心地よく、暑い夏にぴったりなスペインのエレガントな白ワインです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,800円
Newビーニャ・レアル ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ

ビウラ100%を使用し、アメリカ産の新樽で発酵、アメリカ産オーク樽で熟成4〜6ヶ月、瓶内熟成2〜3ヶ月を経て出荷されます。
豊潤な香りとスペインの地ぶどうビウラの調和がすばらしいリオハの白ワイン。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,200円

スペイン・リオハの正当派ワイナリーが造るカジュアルで陽気なワイン「レアル・コンパニーア・デ・ビノス」が入荷!

スペインワインの聖地リオハ地区より、1926年創業の「ボデガス・ムリエル」の100%スペイン地ぶどうが楽しめるカジュアルワイン(スクリューキャップ)が入荷!
春のお花見に、アウトドアに、毎日の食卓におすすめです。

レアル・コンパニーア・デ・ビノス ベルデホ

スペインの地ぶどう品種ベルデホは、11・12世紀にスペインのルエダ地区に植えられたと言われています。白ワイン用ぶどう「ベルデホ」はフレッシュで、ミネラル豊富、それでいてコクもあるというスペインらしいワイン。
料理酒〜メインデイッシュまで、温度・グラスをかえることにより、いろいろな表情が味わえる万能な辛口白ワインです。

  • 白ワイン
  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,200円
レアル・コンパニーア・デ・ビノス ガルナッチャ

スペインの地ぶどう品種ガルナッチャは、アラゴン地方が原産と言われ、ナバーラ・トレド県で多く栽培されています。赤ワイン用ぶどう「ガルナッチャ」は、力強い味わい、芳醇で、熟成によりまろやかな表情になる魅惑的なワイン。スペインの偉大なるワイン用ぶどう品種テンプラニーリョと同様、ガルナッチャもスペイン国内で評価されています。
そんな大注目のガラナッチャを、カジュアルに楽しめるチャンスです。

  • 赤ワイン
  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,100円

当店いちおし!スペインワイン「ボデガ・イニエスタ コラソンワイン」をどうぞ

8月21日入荷します♪
アンドレス・イニエスタはサッカー リーガエスパニョーラ「FC.バルサ」に23年間所属し、2018年夏からヴィッセル神戸に入団しました。スペイン代表で何度もチャンピオンに導いたイニエスタ。イニエスタは、なんとワインのボデガを所有しているのです。
イニエスタの生まれ故郷、カスティーリア・ラマンチャ州の小さな町フェンタ・アルビージャにそのワイナリーはあります。
バルサの中でも、職人中の職人イニエスタは「ドン」の愛称で親しまれていました。試合では、次々と決めるキラーパスで何度もメッシをはじめ、チームメートが次々にゴールを決めるシーンは記憶に新しいですね。
そんなイニエスタの底力そのもののワインです。2015年にはアンドレス・イニエスタ氏とお会いすることができました。2017年には代表取締役 アグスティン・ラサロ・カバニェーロ氏をお招きし、当店にてボデガイニエスタセミナーを開催しました。

ボデガ・イニエスタ
イニエスタ・コラソン・ロコ・ティント 2015

真紅のバラのような深い色と熟した赤いフルーツの香りいっぱいのワインは、まさにコラソン・ロコ=熱狂的な心の意のネーミングにぴったりです。
1日目よりも2日目、3日目と香りが開花するそんなワインです。キュートなハートラベルの赤ワインです。

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,400円
ボデガ・イニエスタ
イニエスタ・コラソン・ロコ・ブランコ 2016

フレッシュな柑橘系の香りが口に広がる、きりっと辛口の白ワインです。
コラソン・ロコ=熱狂的な心の白ワイン版。
サクラアワード2018 金賞受賞
サクラアワードとは?

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,400円
ボデガ・イニエスタ 紅白セット

<セット内容>
◆イニエスタ・コラソン・ロコ・ティント(赤) 
◆イニエスタ・コラソン・ロコ・ブランコ(白)

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml×2本
  • 価格(税抜):2,800円
ボデガ・イニエスタ
コラソン・ロコ セレクション 2013

フルボディで、熟した果実・バニラ香が特徴の、ボデガ・イニエスタのプレミアム・クラスワインです。ぶどう品種はテンプラニーリョ、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
サクラアワード2018 金賞受賞
サクラアワードとは?

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,500円
ボデガ・イニエスタ
コラソン・ロコ・ロザード 2014

スカイベリーな香りと程よい酸味が料理を引き立てる、サーモンピンクカラーのロゼワインです。和食との相性は抜群で、毎日の食卓にぜひどうぞ。
ポバルはスペインの地方原産の黒ぶどうで、近年樹齢の高い古樹から素晴らしいワインが造られるようになり、注目が集まっています。

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,400円

2010年ワールドカップ(南アフリカ大会)で、イニエスタが決勝ゴールを決めた116分を記念して造られた紅白ワインが入荷!
今でも鮮明に思い出すイニエスタの決勝ゴール。スペインでのTV観戦中に衝撃が走った、ドン・イニエスタのキラーゴールのような、感動を呼ぶワインです。
イニエスタがシュートを決めた瞬間のような、スタイリッシュなラベルデザインにリニューアルしました!

ボデガ・イニエスタ
フィンカ・エル・カリール ミヌート 116 ティント

ストロベリー系の香り、なめらかで飲み口のよい赤ワインです。暑い夏に、冷やしてどうぞ。

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,300円
ボデガ・イニエスタ
フィンカ・エル・カリール ミヌート 116 ブランコ

柑橘系やりんごのような爽やかでほのかなマスカットの香りが心地よい白ワイン。ぶどう品種はマカベオ、モスカテル(マスカット)を使用。

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,300円

“ザ・マスコット” ナパヴァレー2011

2011年が入荷しました!
世界にあまたあるワインの最高峰「ハーラン・エステート」、ハーラン家のプライベート・ワインです。

“ザ・マスコット” ナパヴァレー2011

カリフォルニア ナパヴァレー・ハーラン家のプライベート用のワインとして、家族や友人のためだけに提供していたという門外不出の赤ワイン。
ハーラン・エステートのワイン「ハーラン・エステート」「ボンド」「プロモントリー」の若木の葡萄のみを使用し熟成された夢のようなワインです。
ビル・ハーランの長男「ウィル・ハーラン」醸造プロジェクト 2010年に続き待望入荷!

  • 赤ワイン
  • 内容量:750ml
  • 価格:33,000円

お祝いの席にはスペイン王室ご用達の「カバ」を

1551年創業のコドーニュ社は、カタルーニャ地方ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダ・ノヤ村に本拠を構え、スペインで初めて、シャンパーニュと同じ瓶内2次醗酵製法によるスパークリングワインを製造し、カバを誕生させました。以来スペイン王室ご用達カバに指定され、今日に至るまで、王室にカバを供給し続けています。30kmに及ぶ地下セラーや国の重要文化財に指定されている醸造所など、見所も多いボデガです。(※コドーニュ訪問の様子はこちらから)
カバの生産量は90%がペネデス地区で生産され、その内の95%がサン・サドゥルニ・ダ・ノヤ村で生産されていますが、コドーニュ社はスペイン国内の約40%のマーケットシェアを誇り、世界100ヶ国以上に輸出されています。


コドーニュ・クラシコ・セコ

コドーニュのベストセラーブランド「クラシコシリーズ」です。
ぶどう品種のマカベオ、チャレロ、パレリャーダを使用し、フレッシュでさわやかな柑橘系の香りが楽しめます。
お寿司からデザートまで幅広く楽しめる、年末年始にぴったりなカバです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,000円
  • 内容量:375ml
  • 価格(税抜):1,050円
キュベ・レイナ・マリア・クリスティーナ

1897年、コドーニュ社は元王妃であったマリア・クリスティーナによって王室ご用達メーカーに指定されました。そのことに敬意を表し、ラベルに王家の紋章を冠したキュベ・レイナ・マリア・クリスティーナが誕生しました。
きめ細かな泡とすっきりとした酸とまろやかな舌触りが心地よいカバです。
☆インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2009 銅賞
☆ペニンガイド2010年 90点獲得
☆ペニンガイド2011年 91点獲得
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):4,500円

カバ(Cava)とは?
スペインのシャンパン方式(瓶内2次発酵)でつくられた発泡性のワインです。スペインの90%のカバがサン・サドゥルニ・ダ・ノヤ村とその周辺で造られています。現地では補糖(ドサージュ)をせずにぶどう本来の甘味を最大限に引き出し造られるブリュット・ナチュレのカバが最もポピュラーで、食事やいろいろなシーンで楽しまれています。ブリュット・ナチュレはそのほとんどが国内向けに販売・消費されるので、日本でみかけることは稀です。また世界のスパークリングワインはブリュットがポピュラーで、日本でも世界のスパークリングワインの味わいを楽しむことが出来ます。カバは世界的にも優れたスパークリングワインとして、世界の愛好家に親しまれています。

☆世界のスパークリングワインの呼び方
スペイン カバ
フランス シャンパン
ドイツ ゼクト
オーストリア ゼクト
イタリア スプマンテ
※スパークリングワイン:シャンパン方式でつくられた発泡性のワイン
☆おもな味わいのタイプ
ブリュトナチュレ 極辛口
ブリュット 辛口
ドミセック 甘口

日本人醸造家 中村倫久氏が手掛ける日本食に合うワイン「ノリア2015」

日本人醸造家 中村倫久氏が来日。カリフォルニアバイアグラスプロモーション試飲商談会(東京)にて、昨年にひき続きお会いすることができました。日本酒純米吟醸酒をイメージしたワイン造り・日本食に合うワインと、明確な目標を持った中村氏のワイン。2015年がリリースされました。
私自身、和・洋・中・他、どんな食事のシーンでも白ワインを好んで注文するので、食事を引き立てる白ワインとしてノリアをおすすめしたいなと素直に思える1本です。ワインは人なり。という言葉が浮かんだ瞬間でした。

ノリア シャルドネ・サンジャコモ・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2015

シャルドネ種を100%使用。100%フレンチ樽発酵後、さらに10ヶ月の樽熟成させた白ワインです。

  • 原産国:アメリカ・カリフォルニア
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):5,600円
ノリア ピノ・ノワール・サンジャコモ・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2015

ピノ・ノワール種を100%使用。100%フレンチ樽発酵後、さらに14ヶ月の樽熟成させた赤ワインです。ノリアのワインの究極の目標である繊細さを持つワインです。

  • 原産国:アメリカ・カリフォルニア
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):5,800円
ノリア ソーヴィニヨン・ブラン ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード2016

ノリアに白ワイン「ソーヴィニョン・ブラン」が仲間入りしました。「大吟醸」をモデルにしています。ステンレスタンクと数年使いの仏産樽にて低温発酵・熟成7ヶ月後ブレンド。酸味が柔らかく、口あたりが滑らかな白ワイン。時間とともに、香りや味わいが変化し、余韻を楽しめるチャーミングなワインです。
お刺身・お寿司(白身のお魚をお好みのお塩とオリーブオイルで、ゆずをしぼる)などの料理におすすめです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):4,000円

ダックホーンカンパニー「デコイ」

「カリフォルニアワイン グランドテイスティング」で訪問したダックホーンカンパニーのブランド「デコイ」!鴨のマークが愛らしいカリフォルニア ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンカンパニーのブランド「デコイ」。毎日飲めるワインとして位置付けています。お手ごろ感で品質があ高いと定評のあるワインブランドです。この度より多くのワインファンのために、価格改定しお求めやすくなりました。
「ナパ・ヴァレーのメルローといえばダックホーン」と大成功をおさめ、4ブランドのワインを世に送り出しています。カリフォルニア各地からその味わいにあったぶどうを厳選しています。デコイはソノマの畑のぶどうを中心に造られています。

デコイ・ジンファンデル ソノマカントリー2016

ジンファンデル90%にプチシラー・カベルネソーヴィニョンをブレンド。
フランス産樽熟成10ケ月、ダークプラムのような香りは濃すぎずほどよいタンニンで、ぶどう本来の甘みとほんのりスパイスのような香りがここちよい赤ワインです。
焼き肉やすき焼き、これからの季節は味噌を使った牡丹鍋、赤身の魚のグリルなど秋・冬の食卓におすすめです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,300円
デコイ ソーヴィニョンブラン2016

ソーヴィニョンブラン100%。
20年近く作り続け定番商品となっているダックホーンのソーヴィニヨンブラン。このブドウ品種を別の角度から捉えたいと考えて作ったのがデコイです。樽を一切使用せず、レモンやハーブのような香りすっきりした辛口に仕上がっています。オバマ前大統領が就任した際に、ホワイトハウスでこのワインが提供されたことは有名です。
お鮨や魚介類、冬のかに料理におすすめです。

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,000円
デコイ・ジンファンデル2015(赤)

ナパヴァレー名門ワイナリー「ダックホーンワイナリー」のブランド。毎日手軽に飲めるブランド「デコイシリーズ」の赤ワインです。ジンファンデル90%、プチシラー8%、 カベルネソーヴィニョン1%、プチヴェルド1%。フランス産樽熟成10ヵ月。ベルベットを思わせる贅沢で洗練されたタンニンが、熟したベリーの甘やかさとスパイシーな味わいがグラスの中にいつまでも感じることが出来る、余韻を楽しめる赤ワインです。
ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。店主も2001・2002年にダックホーンワイナリーを訪問しました。
☆ワインスペクテーター90点

  • 原産国:アメリカ・カリフォルニア
  • 価格(税抜):3,900円

スペイン・リオハワインの御三家 赤ワイン
マルケス・デ・リスカル

マルケス・デ・リスカル ティント リセルバ

1858年、リスカル伯爵によりマルケス・デ・リスカル社が設立されました。伝統的なリオハのワイン製造法をフランスの製造法に改革した、リオハ御三家の赤ワインで、スペイン国王家主催の晩餐会では、度々リスカル社のワインが登場しています。画家サルバドール・ダリ氏も愛飲したワインです。
1876年にはブリュッセル展示会で金メダル、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数えきれないほどの賞を獲得しています。赤い薔薇のような色、プラムのような芳醇な香り、滑らかなタンニンが心地よい超熟タイプのワインです。
☆スペインワインペニンガイド2015年 90点5つ星★★★★★獲得
ペニンガイドとは?

  • 原産国:スペイン
  • 内容量:750ml・375ml
  • 価格(税抜):2,500円(750ml)、1,500円(375ml)

VM定番スペインワイン

リオハワインの御三家 赤ワイン
マルケス・デ・ムリエタ レセルヴァ2008(数量限定商品)

スペイン、赤ワインの吟醸地リオハ・アルタ地区(ログローニョ)の1852年創業ボデガ。リオハの御三家(トンドニア、マルケス・デ・リスカル、マルケス・デ・ムリエタ)のひとつとして、スペイン国内でも一目おかれる造り手です。リオハワインの向上に尽力し、創始者ルチアーノ・デ・ムリエタ氏は、マルケス(伯爵)の称号を与えられました。ガーネット色の深紅色、コーヒーや熟した果実の香りとともに、芳醇で、エレガントな味わいがここちよい赤ワイン。
美食の町、バスク・サンセバスチャンのピンチョス・レストランにはかかせない赤ワインです。
☆スペインワインペニンガイド2014年 92点獲得
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,500円

スペイン・カタルーニャの星 ジャン・レオン入荷♪

カタルーニャの星・ジャン・レオンワインが入荷しました。
ジャン・レオンは、1964年創業のワイナリー。スペインで初めてカベルネソーヴィニョン・シャルドネを植樹した、スペインにおける国際ワイン品種の先駆者です。ジャン・レオンのワインはスペイン国内のワイン専門店や3つ星レストランの定番ワインとなっています。
ジャン・レオン氏は、マリリン・モンローの最後の晩餐の人物として、語り継がれ、1996年にこの世を去りました。ジャン・レオンワイナリーは1994年より、ミゲルトーレスの傘下に入り、ジャン・レオンワインは、現在もカタルーニャを代表するワインとして、現地や世界各国で愛されています。

ジャン・レオン シャルドネ・ヴィーニャ・ジジ

ジャン・レオンの顔といえば、シャルドネ・ヴィーニャ・ジジ。16haのジジヴィンヤードの平均樹齢29年のシャルドネを100%使用。6ヶ月間フレンチオークで澱とともに熟成され、さらに6ヶ月間ボトル熟成されます。華やかな味わいが特徴です。

  • 白ワイン
  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,800円
ジャン・レオン カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ

1980年にホワイトハウスで行われた、ロナルド・レーガン大統領就任式で振る舞われたのがジャン・レオンのカベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァです。35haのレ・アヴレヴィンヤードの平均樹齢38年のカベルネ・ソーヴィニヨンと、32年のカベルネ・フランのブレンドを、225Lのフレンチオークとアメリカンオークで18ヶ月熟成後、最低24ヶ月瓶内熟成した長期熟成可能なワインです。

  • 赤ワイン
  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):3,800円
ジャン・レオン シャルドネ・ヴィーニャ・ジジ&カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ 紅白セット

<セット内容>
◆シャルドネ・ヴィーニャ・ジジ(白)
◆カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴァ(赤)

  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml×2本
  • 価格(税抜):7,600円
ジャン・レオン3055 シャルドネ〈オーガニックワイン〉

平均樹齢22〜24年のシャルドネを100%使用した白ワイン。ジャン・レオンのワインを手軽に飲んでもらうためのワインで、さわやかな香りの中にバニラのような優しい味わいが心地よい一本です。

  • 白ワイン
  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,500円
ジャン・レオン3055 メルロー、プティヴェルド―〈オーガニックワイン〉

メルロー60%、プティヴェルド―40%がブレンドされた、フレッシュな果実味と滑らかなタンニンが心地よいミデイアムボデイの赤ワインです。赤身の魚料理や鍋にも合う、手軽にジャン・レオンを楽しんでいただける一本です。

  • 赤ワイン
  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,500円
ジャン・レオン3055 シャルドネ&メルロー、プティヴェルドー紅白セット

<セット内容>
◆シャルドネ(白)〈オーガニックワイン〉
◆メルロー、プティヴェルド―(赤)〈オーガニックワイン〉

  • 原産国:スペイン・カタルーニャ
  • 内容量:750ml×2本
  • 価格(税抜):5,000円

スペイン・ボデガ訪問 “Muga”ワイン

スペインの赤ワインの名産地リオハのアルタ・アロにあるMuga(ムガ)を訪問しました。
ボデガス・ムガは1932年創業のイサック・ムガ・マルティネスによって設立されました。リオハワイナリーのベストツーリズム大賞を受賞。地元のバレーボールチームや闘牛場のスポンサー会社としても有名で、世界各国にワインを輸出しているリオハでも指折りのワイナリーです。
スペインでは珍しく、自社で樽工場を持ち、樽職人が品種やワインにあわせ、手作業で樽を作り、ぶどうから樽まで一貫した哲学の元で、ワインを醸造しています。広大なワインセラーでは新樽が積み上げられ、まるでパビリオンのようなブースになっています。一番興味深かったのは、ムガの歴代ヴィンテージワインが眠るブースです。醸造家がムガの品質やヴィンテージの味わいを確認するためのワインで一切販売はしないのです。

広報担当のアナ女史とともにムガのワインを試飲させていただきました。その中からとっておきのワインをご紹介します。

Torre Muga(トーレ・ムガ)2005

6ヶ月間伝統的なリオハの木樽の発酵槽で発酵・熟成させたあと、18ヶ月フレンチオークの新樽で熟成させ、さらに最低12ヶ月瓶熟させます。
輝きのあるガーネット色、香りからは完熟したぶどうを連想させます。ダークチョコレートのような深みのある味わいに加え、シルクのような滑らかな舌触りが心地よい赤ワインです。とても余韻が長く、セラーで熟成させ、毎年楽しんでいただきたいワインです。特別な日の1本として、お誕生日のプレゼントや贈答品にも大変喜ばれるリオハの赤ワイン「トーレ・ムガ」をおすすめいたします。
☆ペニンガイド 92点
ペニンガイドとは?

  • 価格(税抜):12,000円
Muga Blanco(ムガ・ブランコ)2014

柑橘系の香り、爽やかな味わいとほのかな樽熟成が心地よいビウラ種主体の白ワインです。春野菜やあさりのワイン蒸しやてんぷらなどいかがでしょう。
フルーツたっぷりのロールケーキ・デザートにもどうぞ。
☆ペニンガイド2012年 90点
ペニンガイドとは?

  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):2,400円
Muga Reserva(ムガ・リゼルバ)2012

5月9日入荷
リオハの伝統的な大樽で6ヶ月熟成した後、2年間小樽で熟成し、1年間の瓶熟を経て出荷される赤ワイン。深紅のばらのような色、凝縮した味わいと香りが楽しめるフルボディな赤ワイン。スペイン国内のワイン専門店・レストランでも愛飲されている1本です。
☆ペニンガイド2012年 90点
ペニンガイドとは?

  • 価格(税抜):3,600円

スペイン・リオハの赤ワイン「マルケス・デ・カセレス クリアンサ・ヴェンディミア・セレクシオナーダ」

VM5周年の昼食会で皆様より大好評だった、スペイン・リオハ地方で最も注目を集めているボデガ(ワイナリー)の一つ、マルケス・デ・カセレスの赤ワインをご紹介します(※VM5周年昼食会の様子はこちらから)。
スペイン国内の3つ星レストランをはじめ、レストランやワイン専門店でリストされている赤ワインです。友人ソムリエのエバさんおすすめのマルケスワインを、食事とともに楽しんでいます。マルケスワインを入れて作るマルケス・カレーはまろやかな味わいです。一度、お試しあれ。
「スペインワイン ペニンガイド2009」にて2005年88点★★★★(4つ星Very Good)と、現地でも高い評価をうけています。私真殿もテーブルワインや料理にも使用するお気に入りのワインです。
ペニンガイドとは?

マルケス・デ・カセレス クリアンサ・ヴェンディミア・セレクシオナーダ

ボルドーの手法で作られたスペイン・リオハ地方の赤ワインです。心地よい果実味と豊かな熟成香を存分にお楽しみ頂けます。

  • 赤ワイン
  • 原産国:スペイン・リオハ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,950円

スペイン・ボデガ訪問 "Joan Sarda"ワイン

カタルーニャ地方のワインの名産地ペネデスのJoan Sardaを訪問しました。1927年創業のボデガで、カタルーニャ地方のワインツーリズムにも指定され、インターナショナルワインコンクールでは数々の賞を受賞しており、高品のワインを造る名高いボデガです。結婚式やパーティーなども行われる広大な敷地をオルガさんが案内をしてくださいました。


年間150万本のワインを生産(内50万本はカバ)し、スペイン国内やアメリカを始め世界に輸出しています。ボデガの地下カーブには225Lのハンガリーオーク樽がなんと500個を所有し、ワインの熟成をしています。カタルーニャの独特なタイルで敷き詰められた床やスペインのボデガの最も典型的なティスティングルームや貯蔵スタイルなどを見学することができました。

ワインブティック内ではいろいろなワインを試飲することができます。
オルガさんと私のおすすめワインをご紹介します♪

ジョアン・サルダ ラ・テラ 紅白ギフトセット

・ジョアン・サルダ ラ・テラ ブランコ(左)
スペインの日常で楽しまれているテーブルワインで、柔らかな酸味とすっきりとした辛口の白ワイン。私もテーブルワインや料理に使っているおすすめワインです。

・ジョアン・サルダ ラ・テラ ティント(右)
ペネデス産のガルナッチャというぶどうから造られた赤ワイン。フルーティーで香りのよい味わいは、どんなシーンにもおすすめです。

  • 内容量:各750ml
  • セット価格(税抜):3,000円
ジョアン・サルダ ラ・テラ 訪問3本セット

<セット内容>(左から)
◆ジョアン・サルダ ラ・テラ ブランコ
◆ジョアン・サルダ ラ・テラ ティント
◆カバ ブリュットナチュレ・レセルバ ジョアン・サルダ

  • 内容量:750ml×3本
  • プロモーション価格(税抜):5,700円

神戸新聞 奥さま手帳掲載VM赤ワイン

神戸新聞社発行「奥さま手帳9月号」(2006年)に当店取扱いのワインが掲載されて以来の人気のワインです。

サンタ・ラウラ・ハートウィック カベルネ・ソーヴィニョン レゼルバ

エレガントで飲み心地のよいチリのカベルネ・ソーヴィニョン。当店人気の定番赤ワインはご自宅用〜プレゼントに最適です。

  • 赤ワイン
  • 原産国:チリ
  • 内容量:750ml
  • 価格(税抜):1,900円

イタリア手摘み ピュアオリーブオイル

当店で人気のイタリア手摘みのピュア オリーブオイルです。
温暖な気候に恵まれたイタリア中部ウンブリア地方は、イタリアでも最も名高いオリーブ産地の1つです。オリーブオイルメーカー「コスタドーロ社」は、新鮮さと上質にこだわり、ベテランの職人の目によって厳選された特に良質のオリーブだけを一粒一粒手摘みし、伝統的製法により、その日のうちに加工処理しています。イタリア国内をはじめ、世界中に輸出されているオリーブオイルです。

オリーブオイルには
●善玉コレステロールを体内に残し、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
●血管障害や動脈硬化を防ぎ、血圧を下げる効果があると言われています。
●ビタミンAやEが豊富。
●抗酸化作用にも優れます。

ピュアオリーブオイル コスタドーロ

エクストラバージンを精製してマイルドに仕上げました。くせのない香り、まろやかな味わいはサラダから加熱用まで広くお使いいただけます。
野菜の蒸し煮・だし巻きなどがおすすめです。

  • 原産国:イタリア
  • 内容量:500ml
  • 賞味期限:2020年3月
  • 価格(税抜):1,200円
  • 1ケース (12本) まとめ買い価格(税抜):12,000円
エキストラバージン オリーブオイル コスタドーロ

エキストラバージン オリーブオイルはオリーブの実を搾ってろ過した一番搾りのバージンオリーブオイルです。オリーブのフレッシュな香りがより一層お料理を引き立てます。
季節のサラダ、トーストに岩塩+エキストラバージン オリーブオイル、お料理の仕上げの風味付けに最適です。

  • 原産国:イタリア
  • 内容量:500ml
  • 賞味期限:2019年8月
  • 価格(税抜):1,300円
  • 1ケース (12本) まとめ買い価格(税抜):13,000円

オーストリア「ワインのベイビー モスト」®をお届けします!
この度ヴァンティーム・マトノの商標登録になりました。

モストとは、アルコール0%のワインにする前のぶどうを搾った100%果汁です。いわばワインのベイビーモスト®です。今年もオーストリア・グンポルツキルフェンへ訪問し、2011年の搾りたてのモストを味わってきました。(2008年2009年2010年の秋にもグンポルツキルフェンを訪問しました)

オーストリアワイン産地ではぶどうの収穫が近くなる9月中旬になると秋の風物詩モストとシュトルム(モストが発酵し始める時のアルコール分を含んだにごり酒)がホイリゲやぶどう畑の仮設小屋に並びます。
新酒が解禁になる11月11日までは、この時期だけ味わえるモストでホイリゲはにぎわいます。新酒解禁が待ち遅しいオーストリアの人たちにとってのモストは一大イベントです。通常はオーストリアの本場ホイリゲに行かないと飲めないモストが日本に輸入されており、通年楽しむことができます。

本場オーストリアのホイリゲの味わいを皆様にお届けいたします。パーティや季節のギフト・お誕生日に最適です。
全国発送承ります(送料別途)。お申し込みはお問い合わせフォームから。

ホイリゲでの風景・楽しみ方


☆楽しみ方☆
アルコール0%。幅広い年齢層に楽しんでいただけます。ワイン同様、その年のぶどうで造られるモストは収穫年(ヴィンテージ)の味わいが楽しめます。体に必要な栄養素のカリウム・マグネシウム・カルシウムなどのミネラル・ビタミンB類・ビタミンCが豊富で、ポリフェノールなどの動脈硬化を防ぐ成分をワインより多く含んでいます。

☆保管方法☆ 
未開封では常温保管1年位保管可能です(賞味期限はボトルの裏ラベルに記載)。開封後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲みくださいね。

ワイサー・トラウベンモスト2017

アルコール0%。幅広い年齢の方々に楽しんでいただける、赤ぶどうのモストです。開封・保管に便利なスクリューキャップです。
☆ギフトに最適!お中元・お歳暮・お誕生日祝・内祝(ご出産・命名・ご結婚)・お見舞いなどに、ご好評をいただいております。

  • ぶどう品種:ツバイゲルト(90%)、ブラウアーポルトギーザー(10%)
  • 内容量:1000ml(瓶入り)
  • 価格(税抜):1,700円
ローター・トラウベンモスト2016

アルコール0%。幅広い年齢の方々に楽しんでいただける、白ぶどうのモストです。
☆ギフトに最適!お中元・お歳暮・ワイン通の方へのお誕生日祝い・粗供養などにも、ご好評をいただいております。

  • ぶどう品種:グリューナー・フェルトリーナー(80%)、ムラトュルガウ(20%)
  • 内容量:1000ml(瓶入り)
  • 価格(税抜):1,700円
桜色モスト2017(数量限定)
2018年4月3日(火)入荷!

2年ぶりの待望日本入荷です!
オーストリア産ブドウ品種・ツヴァイゲルト100%の甘酸っぱい香り・繊細なぶどうの味わいのロゼモストです。パーティーやお誕生日に、ケーキやお料理とともにどうぞ!開封・保管に便利なスクリューキャップです。
☆ギフトに最適!お中元・お歳暮・内祝・各種お祝い(ご出産・命名・ご結婚)・御礼などに、ご好評をいただいております。

  • 内容量:1000ml(瓶入り)
  • 価格(税抜):1,700円
ロイマー・トラウベンザフト2016(数量限定)

オーストリア、ウィーン近郊の名ワイン産地カンプタールを代表する完璧主義、天才醸造家フレッド・ロイマー氏の本格的オーガニック・モストが入荷!
濃く明るめのロゼ色。イチゴ、ラズベリーなどのベリーの甘酸っぱい香り。無添加の自然の甘みと葡萄の旨味、心地良い酸味がバランスを整えています。
ご贈答に最適です。

  • 内容量:1000ml
  • 価格(税抜):2,000円
「ワインのベイビー モスト」®
赤ぶどう・白ぶどうセット(2本入りギフト箱)

赤ぶどうと白ぶどうのモストをセットにしたギフトセットです。
☆ギフトに最適!お中元・お歳暮・内祝・各種お祝い(ご出産・命名・ご結婚)・御礼などに、ご好評をいただいております。

  • 価格(税抜・宅配箱込):3,750円(送料別途)
「ワインのベイビー モスト」®
モスト3種(赤ぶどう・白ぶどう・桜色モスト)
(3本入りギフトセット)

3本入りのギフトセットです。赤ぶどう・白ぶどうのモスト・桜色モスト(各1本)をセットにしました。
☆ギフトに最適!お中元・お歳暮・お誕生日祝・内祝(ご出産・命名・ご結婚)に、ご好評をいただいております。

  • 価格(税抜・宅配箱込):5,450円(送料別途)

オーストリアWetter社極上りんごジュース入荷

Wetter社の、100%りんごジュースが入荷しました!
オーストリアはヨーロッパで有名なりんごの産地です。Wetter社のりんごはウィーン郊外のニーダーエステライヒ州にある13haの自社畑で生産されています。りんごは全て手摘みで収穫。果汁は搾られ、加熱処理のみ。ノンフィルター、防腐剤未使用なのでお飲みになる時は良く振ってからお楽しみ下さい。
濃厚かつフレッシュな味わいで、他のりんごジュースとは一線を画するりんごジュースです。
全国発送承ります(送料別途)。お申し込みはお問い合わせフォームから。

Wetter Freiherr von Berlepsch フライヘル・フォン・ベレップシュ 2016【冬季限定入荷】

フライヘル・フォン・ベレップシュ種(通称:ペレップシュ男爵)のりんご果汁100%のジュースです。
フライヘル・フォン・ベレップシュ種は、1950年代から主にドイツ、オーストリアで栽培されてきた品種で、中型で赤みを帯び、ビタミンが通常のりんごの6倍と言われています。
中身は黄金色で柔らかい果肉のジューシーでボリューム感がある味わいと、爽やかな酸味が特徴のオーストリア・りんご100%ジュースです。

  • 価格(税抜):1,700円

ペニンガイドとは?

今年28年目を迎える、スペインで最も有力なワインガイドブック。ワインジャーナリスト「ホセ・ペニン氏」主宰。1271ページにもわたり、10800種のワイン試飲コメント・2100のワイナリー情報・各DOの詳細なデータが充実しているワインガイドブックです。ワインの試飲コメントは100点満点で記載、コストパフォーマンス評価は★5段階評価をしています。

サクラアワードとは?

2014年より開催の、日本の女性だけによる初めての国際ワインコンペティション。受賞ワインは、「FOODEX JAPAN(国際食品・飲料展)」にて表彰&展示されます。

<お問い合わせは真殿企画まで>

TEL:0791-45-3101  FAX:0791-45-3106

メールでのお問い合わせはこちらから

ぶどう品種で探すワインリスト

Cabernet Sauvignion カベルネソーヴィニョン

【世界で最もポピュラーな高級赤ワイン用のぶどう品種。濃厚でタンニン豊かな味わいが特徴です】


ハーラン エステイト
ナパプレミアオークション
(lot No.1)2001

  • サンタラウラ カベルネソーヴィニョン(チリ)
  • ハーラン エステイト ナパプレミアオークション(lot No.1)2001(カリフォルニア)
  • ハーラン マスコット2011

▲品種一覧へ戻る

Chardonnay シャルドネ

【世界で一番人気の白ワイン用ぶどう品種。香りの幅が広く、世界の広範囲で栽培されています】


ノリア・シャルドネ・サンジャコモ・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2015

  • ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン・シャブリ(フランス)
  • ジャン・レオン3055 シャルドネ(スペイン)
  • ノリア・シャルドネ・サンジャコモ・ヴィンヤード・ソノマ・コースト2015(カリフォルニア)
  • ノリア・シャルドネ・サンジャコモ2014(カリフォルニア)
  • ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ・プリムール【季節商品】(フランス)
  • ルイ・ジャド プュリニーモンラッシェ2007(フランス)
  • ピュリニーモンラッシェ オリヴィエ ルフレーブ2001 1500ml(フランス)
  • ミゲル・トーレス サンタディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ(チリ)
  • ヴィーニャレアル シャルドネ ファルメンタード(スペイン)
  • ブエノス・ディアス シャルドネ・ソーヴィニョンブラン(チリ)

▲品種一覧へ戻る

Merlot メルロー

【タンニンが少なくビロードのようななめらかな赤ワイン用ぶどう品種で、世界的に栽培されています】


マリリン・メルロー

  • マリリン・メルロー2013(カリフォルニア)
  • マリリン・メルロー2014(カリフォルニア)
  • ノーマ・ジーンメルロー2015(カリフォルニア)
  • アリエッタレッドワインナパオークションラベル2001(カリフォルニア)
  • ジャン・レオン3055 メルロー&プチヴェルド(スペイン)
  • 蒼龍メルロー&カベルネ(日本・勝沼)

▲品種一覧へ戻る

Pinot Noir ピノ・ノワール

【フランス・ブルゴーニュ原産。透明感のあるルビー色で比較的タンニンが少なく、繊細かつ複雑な味わいが特徴です】


オーボンクリマ ピノ・ノワール
ミッションラベル

  • パッツ&ホール ハイドヴィンヤード カーネロス ピノ・ノワール2000マグナム(カリフォルニア)
  • ペドロンチエリー ピノ・ノワール2015(カリフォルニア)
  • ノリア・ピノ・ノワール サンジャコモ2014(カルフォルニア)
  • オーボンクリマ ピノ・ノワール ミッションラベル2014(カリフォルニア)
  • オーボンクリマ イザベル・ピノ・ノワール2013(カリフォルニア)
  • ラブレ・ロワ ピノ・ノワール(フランス)

▲品種一覧へ戻る

Riesling リースリング

【最も有名な白ワイン用のぶどう品種。冷涼な気候に適し、しっかりした酸味と上品な香り、辛口から甘口まで幅広い味わいになります】


クノール・リースリング リード・スマラクト

  • クノール・リースリング リード・スマラクト2012(オーストリア)
  • BIOフレッドロイマー・リースリング・カンプタール2013(オーストリア)

▲品種一覧へ戻る

Syrah/Shiraz シラー/シラーズ

【豪州で最も多く栽培。濃い紫を帯びたガーネット色で力強い味わいのぶどう品種です】


Mシャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・ベルナルディン2010

  • ヴィアディア シラーズ375ml(カルフォルニア)
  • Mシャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・ベルナルディン2010(フランス)

▲品種一覧へ戻る

Sauvignon Blanc ソーヴィニョン・ブラン

【柑橘類やハーブを思わせる香りを持つ、爽やかな味わいの白ワイン用ぶどう品種です】


ダックホーン
ソーヴィニョン・ブラン2015

  • イニエスタ・コラソン・ロコ ブランコ2015
  • ダックホーン・ソーヴィニョン・ブラン2015(カリフォルニア)
  • ペドロンチエリー ソーヴィニヨン・ブラン イーストサイドヴィンヤーズ ドライ・クリーク・ヴァレー2013(カリフォルニア)
  • マリリン・ワイン・ソーヴィニョンブラン2014(カリフォルニア)

▲品種一覧へ戻る

Gewurztraminer ゲヴェルツトラミネール

【主にフランス・アルザスで栽培される、コクがあり優雅で個性的な香りの白ワイン用ぶどう品種です】

▲品種一覧へ戻る

Semillon セミヨン

【主にフランス・ボルドー地方で栽培。貴腐ワインが世界的に有名。コクのある味わいの白ワイン用葡萄】


シャトーディケム1990

  • シャトーディケム1990(フランス)

▲品種一覧へ戻る

Zinfandel ジンファンデル

【カリフォルニアで栽培される赤・ロゼワイン用ぶどう品種。赤は果実味と程よい酸味。ロゼはフレッシュな味わいが特徴です】


デコイ
ジンファンデル2014

  • デコイ ジンファンデル2014(カリフォルニア)
  • ペドロンチエリー ジンファンデル ブッシュネル・ヴィンヤーズ2014(カリフォルニア)

▲品種一覧へ戻る

Tempranillo テンプラニーリョ

【スペインのリオハ・ナバーラ原産の最高級赤ワイン用ぶどう品種。"早熟"という意をもち、高い香りと繊細な味わいが特徴です】


トレ・ムガ2005

  • トレ・ムガ2005(スペイン)
  • マルケス・デ・カセレス クリアンサ・ヴェンディミア・セレクシオナーダ(スペイン)
  • マルケス・デ・ムリエタ2010(スペイン)
  • マルケス・デ・リスカル2009(スペイン)
  • イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション2010(スペイン)
  • イニエスタ・コラソン・ロコ・ティント(スペイン
  • ヴェガ・シシリア・ウニコ1999(スペイン)
  • ヴェガ・シシリア・ヴァルヴエナ2005(スペイン)
  • クネ・クリアンサ2012(スペイン)
  • ヴィーニャ・レアル・クリアンサ2012(スペイン)

▲品種一覧へ戻る

Sangiovese サンジョヴェーゼ

【イタリアの代表的赤ワイン用ぶどう品種。濃いルビー色で、タンニン・果実味が豊富】

  • ヴァントライオ・ロッソ・デ・モンタルチーノ2013(イタリア)
  • カンティーナ・オロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2012(イタリア)

▲品種一覧へ戻る

Gamey ガメイ

【11月の第3木曜日に解禁のボージョレー・ヌーヴォーが造られる赤ワインぶどう品種。ライトボディで早熟タイプのワインになります】


ルイジャド
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール

  • ルイジャド・ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール ノンフィルター【季節商品】(フランス)
  • ルイジャド ボージョレー・ヴィラージュ・プリムール【季節商品】(フランス)
  • アルベール・ビショーボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエーユ・ヴィーニュ【季節商品】(フランス)
  • アルベール・ビショーボージョレ・ヌーヴォー・ロゼ【季節商品】(フランス)
  • アルベール・ビショー ボージョレー・ヌーヴォー【季節商品】(フランス)
  • アルベール・ビショー ボージョレー・ヌーヴォーペットボトル【季節商品】(フランス)
  • ジャン・シャルル・ピヴォ ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー  ロシュミュール ヴィエーユ・ヴィーニュ【季節商品】(フランス)
  • ルペ・ショーレ ボージョレ・ヌーヴォー3L樽【季節商品】(フランス)

▲品種一覧へ戻る

Gruner Veltliner グリュナー・ヴェルトリーナー

【オーストリアの代表的な白ワイン用ぶどう品種。フルーティーでスパイシーな味わいが新酒から長熟のワインまで幅広い品種です】


ザーヘル ホイリゲ
グィンツィング ヌスベルグ
ゲミシュターサッツ2016

  • ザーヘル ホイリゲ グィンツィング ヌスベルグ ゲミシュターサッツ2016【季節商品】(オーストリア)(11/11解禁)

▲品種一覧へ戻る

Zierfandler ツィアファンドラー

【ウィーン子ひいきのワインの銘醸地グンポルツキルヒェンでほとんどが栽培されています。黄金色でしっかりした酸味とスパイシーな味わいが特徴です】

▲品種一覧へ戻る

Zweigelt ツヴァイゲルト

【オーストリアの代表的な赤ワイン用ぶどう品種。果実味が豊かで、穏やかなタンニンが特徴です】


ヴェニンガー
ツヴァイゲルト

  • ザーヘル ウィーナー ホイリゲ ツヴァイゲルト(オーストリア)
  • ヴェニンガー ツヴァイゲルト2012(オーストリア)
  • BIOフレッド・ロイマー ロゼ・ランゲンロイス 2012(オーストリア)
  • 葡萄作りの匠 田崎正伸ツヴァイゲルト2014(北海道)
  • 北海道ツヴェイゲルト2015(北海道)

▲品種一覧へ戻る

Garnacha ガルナッチャ

【アラゴン地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。スペインで最も広く栽培され、ジューシーでフルーティな力強いワインになります】


ジョアン・サルダ ラ・テラ・ティント

  • ジョアン・サルダ ラ・テラ・ティント(スペイン)
  • レアル・コンパーニア・デ・ヴィノス・ガルナッチャ(スペイン)

▲品種一覧へ戻る

Albarino アルバリーニョ

【ガリシア地方原産で、スペインの白ワインを語る上でかかせない品種。香り豊かで酸味も豊富、エレガントなワインを生む高貴なぶどう品種です】

▲品種一覧へ戻る

Carinena カリニェーナ

【アラゴン地方原産のカリニャン品種の起源となる赤ワイン用品種。カタルーニャ地方プリオラートで広く栽培されています】

▲品種一覧へ戻る

Parellada パレリャーダ

【スペイン カタルーニャ地方の固有ぶどう品種。カバにかかせない品種で、花の香り・優雅な味わいの白ワインになります】


ジョアン・サルダラ・テラ・ブランコ

  • ジョアン・サルダラ・テラ・ブランコ(ペネデス)

▲品種一覧へ戻る

Picapl ピカポル

【スペインのプラ・デ・バジェス原産の白ワイン用ぶどう品種】

▲品種一覧へ戻る

Nebbiolo ネッビオーロ

【イタリアで栽培されるぶどう品種。ピエモンテ州の最高級ワインバローロ・バルバレスコに使われています】

  • アンジェロ・ガイヤ・バルバレスコ2010(イタリア)

▲品種一覧へ戻る

甲州 こうしゅう

【日本固有の白ぶどう品種。生食用またはワイン醸造用として栽培される兼用品種です】


かきに合うわいん

  • かきに合うわいん【冬季限定商品】(日本)

▲品種一覧へ戻る

Sparkling/Champagne スパークリング/シャンパーニュ

【シャンパン方式(瓶内二次発酵法)でつくられたスパークリングワインです】


ドン・ルイナール ロゼ1998マグナム

  • キュベ・レイナ・マリア・クリスティーナ〈カバ〉(スペイン)
  • コドーニュ・クラシコ・セコ(750ml)(375ml)〈カバ〉(スペイン)
  • ドン・ルイナール ロゼ1998マグナム(フランス)
  • J.C.ルルーソーヴィニョンブラン(南アフリカ)

▲品種一覧へ戻る

Port wine ポートワイン

【ポルトガルの宝石と称される世界3大酒精強化ワインのひとつです。食前酒から食後のデザートやチーズまで幅広く楽しまれています】


ロイヤル・オポルト タウニーポート(20年)

  • ロイヤル・オポルト タウニーポート(375ml)(20年)
  • シェーファーポートワイン2000(375ml)

▲品種一覧へ戻る

Gluhwein グリューワイン

【フルーツ果汁のみを原料につくられたワインに、 あらかじめシナモンやクローブなどの香りを加え温めるだけで、そのままお楽しみいただけるホットワインです。14世紀から続くドイツクリスマスマーケットではかかせないホットワイン「グリューワイン」です】


カトレンブルガー グリューワイン

  • カトレンブルガー ブルーベリーグリューワイン【冬期限定】
  • カトレンブルガー アップルシナモン グリューワイン【冬期限定】
  • カトレンブルガー チェリー グリューワイン【冬期限定】

▲品種一覧へ戻る

Most モスト

【アルコール0%で、ワインになる前のぶどう果汁100%。「ワインのベイビー モスト」®は、ヴァンティーム・マトノの商標登録です】


トラウベンモスト ヴィンテージ / ロイマー・トラウベンザフト

  • ローター・トラウンベンモスト(赤)ヴィンテージ 2017(オーストリア)
  • ワイサー・トラウンベンモスト(白)ヴィンテージ 2016(オーストリア)
  • トラウベンモスト ロゼ ヴィンテージ 2015(オーストリア)【数量限定品】《完売》
  • ロイマー・トラウベンザフト2016(オーストリア)【数量限定品】

▲品種一覧へ戻る

Apple juice りんごジュース

【オーストリアのりんごジュース・トップメーカーウェッター社。よりすぐりのりんごを手摘みし、搾った無添加・無化水の100%果汁のりんごジュースです】


フライネル・フォン・ベレップシュ

  • フライネル・フォン・ベレップシュ2015(オーストリア)【季節商品】

▲品種一覧へ戻る